10. Juli 2019

Berry-Face-Cake mit Buttermilchfüllung und Vanillemousse

Als ich den ersten Face-Cake auf Social Media entdeckt habe war ich total fasziniert. Ein Kuchen mit einem Gesicht in feinen Linien gezeichnet wirkt elegant und es scheint fast so als ob dieser Kuchen eine Geschichte erzählen möchte.
15. Juni 2019

Milchschnitte – der leckerste Snack der Welt

Es gibt da einen Snack den alle lieben: Die Milchschnitte. Oder gibt es tatsächlich jemanden, der sie nicht mag? Ich kenne keinen. Noch besser schmeckt dieser Snack selbstgebacken. Das überzeugt sicherlich auch Milchschnitten-Gegner.
10. Juni 2019

Erdbeertorte mit Mandelbiskuit aus dem Magazin „Sweet Dreams“

Vor ein paar Tagen war ich Erdbeeren pflücken. Noch nie zuvor habe ich so perfekte Erdbeeren auf einem Feld gesehen. Es waren die süßesten, größten und schönsten Erdbeeren die ich je gepflückt habe. Somit war klar, dass ich aus diesem Erdbeeren eine Erdbeertorte machen werde.
17. Mai 2019

Kentucky Butter Cake – Gugelhupf auf amerikanisch

Vor einiger Zeit habe ich in einem Café bei uns im Ort ein Stück Kentucky Butter Cake probiert. Ich war sofort begeistert von diesem Kuchen. So unendlich saftig, mit einem feinen Butter- und Vanillearoma...