Vor einiger Zeit habe ich in einem Café bei uns im Ort ein Stück Kentucky Butter Cake probiert. Ich war sofort begeistert von diesem Kuchen. So unendlich saftig, mit einem feiner Butter- und Vanillearoma. Doch noch besser war die leichte Zuckerkruste am Rand. Yummy!
Nun könnte ich einfach jedes Mal, wenn mich die Lust nach einem Kentucky Butter Cake überfällt, mir ein Stück im Café holen. Aber ich wäre nicht ich, wenn ich mir nicht einfach einen ganzen Kuchen selbst backen würde.